谨以此书纪念王世襄先生

玩物成家 奇人驾鹤归去

鸽哨空鸣 绝学余音如缕

谨以此书纪念王世襄先生。他久居京华，京华的花鸟鱼虫、菜肴点心、器物文玩，又是他绝学的一部分，他学既是玩，玩又是学，所以本书辑录的文章既有学问又好玩。百灵的歌唱、蝈蝈的冬鸣、萨其马的香气、铜炉的妙趣……就让的音容笑貌和他妙趣横生的文章，带我们回望他的世界。

百灵

紫禁城里叫蝈蝈

秋虫篇

冬虫篇

獾狗篇

大鹰篇

北京鸽哨

鸽话二十则

饭馆对联

春菰秋蕈总关情

《砍脍书》

金云臻《饾饤琐忆》

饽饽铺 萨其马

辣菜

山鸡

豆苗

明式家具五美

漫话铜炉

捃古缘

燕园景物略

怀念张光宇教授

许地山饼与常三小馆