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五湖四海家常菜2华北、东南亚及东欧地区

作者：麦圆本·文字 Stella So·图

编辑：李钰洁

ISBN：978-7-108-04293-4

出版日期：2013-02-20

定价：￥45.00

内容简介：

本书是香港《明报》“五湖四海家常菜”的结集之二，专论华北、东南亚及东欧地区的饮食文化，突显香港“美食天堂”及多元文化的位置。来自四川、京津、山东、上海，以至泰国、印尼、越南、巴基斯坦、印度、俄罗斯和土耳其的新移民，，娓娓介绍及示范他们最具代表性的家常菜。一道一道端来的各地风土人情，岂只做菜那么简单！

书　　评：

Cooking 饮食