作者:[美国]梅维恒
编辑:赵庆丰 丁立松
ISBN:978-7-108-07053-1
出版日期:2023-06-02
定价:¥49.00
序一 陈宗懋
序二 徐文堪
中文版序 梅维恒、郝也麟
前言
第一章 植物园巡礼——茶的竞争者
第二章 国之荣耀——东南亚和茶之发源
第三章 与酪作奴——1~6世纪的茶史
第四章 吃茶去!——唐朝茶史
第五章 兔毫盏里的云脚——宋朝茶史
第六章 以仙茗易太平——茶马互市
第七章 禅茶一味——12~15世纪日本茶史
第八章 茶道师范千利休——日本茶道臻于极致
第九章 韩信点兵——明、清茶史
第十章 达赖喇嘛封号的由来——藏蒙的砖茶
第十一章 我们发明了茶炊!——俄罗斯大篷车茶叶贸易
第十二章 征服新世界——伊斯兰世界茶史
第十三章 获得医生认可——茶开始在欧洲传播
第十四章 茶叶的扩张之路——茶与鸦片战争
第十五章 制壶工匠的星夜驰奔——茶在美国
第十六章 优质精选黄金花橙白毫——印度和锡兰19世纪茶史
第十七章 快剪船的黄金时代——英国茶史
第十八章 地球村里的香茗——世界各地的茶风俗
附录一 陆文学自传
附录二 茶洒论
附录三 茶的词源考
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译后记
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